Bom amigos, retornando às atividades dessa nova semana. Vamos começar com uma análise fria de dois estabelecimentos. O primeiro ganha nota “zero”, sem dó, sem pena, sem culpa. Trata-se do tal do “Shenanigan’s Irish Pub” em Ipanema. Passei por lá para comemorar o aniversário de uma amiga e simplesmente me decepcionei com o atendimento. O fato foi que estavamos o grupo de amigos sentados e uma de nossas amigas pediu uma caipivodka de morango. Até aí tudo bem. Seu pedido foi atendido. Ela então resolveu permanecer no sabor da caipivodka e pediu mais uma 30 mintutos depois. Surgiu aí o problema. A garçonete trouxe uma caipivodka de limão. Estando errado o pedido ela pediu para trocar. Pra que? Por quê ela foi fazer isso? Pedir para trocar uma bebida que veio errada? Não! Não pode!
A garçonete disse que iria trocar a caipivodka pela de morango, mas que o pedido tinha sido feito pela de limão, o erro tinha sido dela (cliente), não da garçonete e ponto, ou seja, começou uma discussão com o cliente, alegando que era sua responsabilidade por haver pedido uma coisa e ao chegar o pedido querer trocar por outra. A coisa se estendeu e ao sair dissemos que reclamaríamos com o gerente, tal foi a insistência da garçonete em dizer que o erro havia sido de nossa amiga.
Meu Deus! Estávamos todos lá e vimos o que houve. Três de nossas amigas estavam tomando a tal caipivodka de morango. Nenhuma delas pediu para trocar de sabor em momento algum. Surreal! Pior ainda é que essa tal amiga detesta limão… É mole?!?!
O pior veio em seguida. Quando dissemos que iríamos relcamar com o gerente veio a surpresa. A garçonete não era garçonete, mas sim uma das gerentes do estabelecimento. Com toda a petulância do mundo ela se identificou e disse que era a gerente da casa, podendo receber qualquer reclamação que desejássemos apresentar. Eu pegunto: adiantaria?
Onde vamos parar? Os valores estão invertidos!!! O cliente é mal atendido e ainda tem seu direito de reclamação infringido?! Meu Deus!
Ao chegarmos ao caixa para pagar a conta, descobrimos que o estabelecimento contava com duas gerentes. A que nos atendeu rudemente era uma morena, a outra, uma loura, estava de bate-papo com as atendentes do caixa. Apresentamos para ela os fatos e a indiferença foi total. Ou seja, em termos de atendimento, não podemos esperar nada. Nada mesmo. E digo mais, caso você goste de ser mal atendido, por favor, visite esse bar.
Resultado: total despreparo por parte da gerente do estabelecimento no que concerne ao trato com o público. As gerentes da casa não estão preocupadas ou não tem o devido tratamento para fiscalizar e zelar pelo atendimento ao cliente. Mal irreparável. Minha nota é zero!
O bom atendimento para mim é indispensável. Não retornarei mais ao tal de “Shenanigan’s Irish Pub”. Além disso, creio que deveriam mudar o nome para “Shenádegas”.
* * *
Mas temos boas notícias em nosso blog. A nota dez da semana vai para o “Gabinete Bar”, localizado a Rua do Senando, 53 (Centro – RJ). Sábado passado passeavamos pelas redondezas da feira do Lavradio (feira que ocorre na rua do Lavradio todo primeiro sábado de cada mês), ao procurarmos uma feijoada para o almoço, um dos amigos que estavam conosco sugeriu o bar Gabinete. Fomos para lá. Ao chegarmos, o gerente da casa nos recepcionou imediatamente, nos direcionando para uma mesa ao ar livre. A preocupação dele conosco e com as demais mesas de clientes era impressionante. No momento que requisitamos mais uma mesa para unir a nossa, sua prontidão em nos atender foi impressionante. Disse que logo iria arranjar uma outra mesa para acomodar melhor outros de nossos amigos que haviam chegado.
Bom, isso sim é atendimento, preocupação e respeito ao cliente! Portanto, minha nota 10 (dez) vai para o Bar Gabiente e para o gerente da casa. Show de bola! Parabéns!
Para finalizar uma dica: não percam a feira do Lavradio. Acontece todo primeiro sábado do mês à rua do Lavradio. Nos vemos por lá!
[]s
365botequins
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